?!DOCTYPE html PUBLIC "-//W3C//DTD XHTML 1.0 Transitional//EN" "http://www.w3.org/TR/xhtml1/DTD/xhtml1-transitional.dtd"> 酒店厨具正确选择的标?- 遵义博大恒信厨房设备有限公司

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酒店厨具正确选择的标?/h1>

来源?a href='http://www.bjsltp.com/news/8.html'>http://www.bjsltp.com/news/8.html   发布时间?018-03-22


酒店厨房设备选择的标准是设备采购对产品的评估,评估尽量多方?按相应评估项的占比分来评?以免造成不必要的浪费及超出预?西安酒店厨具工程中重要的一环节就是西安厨房设备选择,我们可以通过以下六大方面来做出选择的标?

厨房设备

一、性能:

这项主要是看设备的各种技术指标是否与铭牌上所写的一?能不能达到餐厅要?同时要看这指标能维持多长时间,性能和价格要成正比?br /> 二、使用方?

在购买机器设备的时候要选择易操作的,使用方便快?

三、安全和卫生:

厨房设备在安全方面要考虑到操作人员使用是否安全并有防止各种事故发生的保护装置,如自动断电、自动停机、自动报警和接地?在卫生方?炊事机械应该由不发生毒性迁移的材料制成,内壁应该由不锈钢板制?严格禁止在设备内壁使用镀锌板或刷油漆?br />
四、节能?

由于国家对排放等调控力度越来越大,节能性已经成为一种主?节能性能好的设备,表现为热效率高、能源利用率高而能量消耗量低的设备,如压力油炸可节省一半的烹调时间,节能相当50%?br />


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